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红薯蛋奶布丁的做法,红薯蛋奶布丁怎么做,红薯牛奶布丁,鸡蛋奶布丁,蛋奶布丁冰棍,南瓜蛋奶布丁

来源:好招商食品网 美食制作 美食妃英理  |  2023-01-08
主料:
红薯200g

辅料:
鸡蛋2个牛奶150g调料玉米淀粉15g

红薯蛋奶布丁的做法步骤

1.准备所需要的材料,红薯洗净去皮,切薄片。

2.鸡蛋,牛奶,玉米淀粉加入碗中,充分搅拌均匀,保证没有淀粉的面疙瘩,做成蛋奶液。

3.锅中加入稍多清水,开锅后倒入红薯片,焯烫3分钟后捞出。

4.蛋奶液高度以红薯片若隐若现为宜,这样就可以入炉烘烤了。

5.烤箱温度200度,烘烤时间35分钟左右注意:具体烘烤温度及时间根据烤箱脾气而定,避免表面烤黑糊即可。

6.烤好出炉,晾至不烫就可以开动啦,用刀可以轻松切开,一层层的红薯片,中间夹杂着滑嫩的蛋奶布丁,每一口都是享受~


TAGS:小吃 布丁 其他菜系 红薯
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